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Familles

Fenouil : 5 recettes pour bébé et sa famille !!

Publié le 01.06.2017

Ce légume a été découvert pendant l’Antiquité, en Italie et en Grèce. A l’époque, il était déjà utilisé en cuisine et pour son intérêt médicinal. C’est un cousin de l’anis, d’où son petit goût … anisé ! C’est la variété « Fenouil de Florence » (qui vient d’Italie) que nous mangeons le plus.  Lire la suite

Que cuisiner avec de la betterave ?!

Publié le 28.04.2017

La betterave est un légume qui pousse du mois de mai au mois de septembre en France, dans le Nord-Pas-De-Calais, en Bretagne et dans la région Centre. Elle peut avoir une forme ronde ou allongée. Lire la suite

La belle poire !!!!

Publié le 30.03.2017

La poire est un fruit qui vient de Chine, où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Il en existe plus de 2 000 variétés. En France, environ une dizaine d’espèces différentes de poires sont plantées, notamment en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest. Cela permet d’en récolter en été, en automne et en l’hiver. Lire la suite

5 nouvelles recettes avec du … céleri !

Publié le 13.03.2017

Mais si, le céleri, c’est bon. Testez ces recettes et vous verrez !! Ce légume, anciennement appelé « ache des marais » a d’abord été cultivé pour ses vertus médicinales (= servait pour guérir) au 15ème siècle environ. Ce n’est que vers 1850 qu’il commence à être mangé. Lire la suite

Le panais : 5 nouvelles recettes

Publié le 01.02.2017

Le panais est un « légume racine » de la famille des carottes. Il a été cultivé au moyen âge, puis oublié pendant longtemps. Depuis quelques années, il revient sur nos marchés. Lire la suite

La bonne pomme de terre !!

Publié le 22.12.2016

Pour une fois, nous allons vous proposer des recettes à base d’un féculent (et non pas d’un fruit ou légumes) : la pomme de terre. Lire la suite

5 bonnes raisons de manger des carottes

Publié le 27.10.2016

Oui, il s’agit d’un légume très classique, tellement classique que l’on n’a pas toujours envie de le manger !!! Pourtant, il a de nombreux avantages comme :  Lire la suite

Atelier à la PCA

Publié le 12.10.2016

 Le choix de l’allaitement maternel Chaque mois, la maternité de la Polyclinique de l’Atlantique propose des ateliers sur l’allaitement maternel. Voici les dates des sessions pour le mois de novembre ! Le 8 novembre de 10h à 12 h et de 13h30 à 15h30  Ces ateliers sont gratuits sur inscription. Plus d’infos et inscription sur : materniteam@polyclinique-atlantique.fr ou au 02 40 95 93 93     Lire la suite

Journée petite enfance à Cruet !

Publié le 30.09.2016

C’est la 14ème édition de la journée petite enfance le samedi 8 octobre 2016 à Cruet. Venez partager un moment de convivialité et d’échanges autour des touts-petits de 10h à 12h30 et de 15h à 18h. Plein d’activités pour petits et grands vous y attendent. Entrée libre et gratuite, alors n’hésitez plus ! plaquette journée petite enfance PB 2016 [pdf 1.05 mo] Lire la suite

La recette du mois

Publié le 03.08.2016

Retrouvez 4 nouvelles idées de recettes autour du Kiwi, cliquez ici pour en savoir plus Lire la suite