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Général

Que cuisiner avec de la betterave ?!

Publié le 28.04.2017

La betterave est un légume qui pousse du mois de mai au mois de septembre en France, dans le Nord-Pas-De-Calais, en Bretagne et dans la région Centre. Elle peut avoir une forme ronde ou allongée. Lire la suite

Un partenariat solide

Publié le 19.04.2017

Depuis 2015, la CAF de Loire-Atlantique collabore avec le programme MALIN. Deux fois par an, une information est envoyée à l’ensemble des familles ayant des enfants entre 0 à 3 ans sur le département. Cela représente environ 40 000 mails envoyés à chaque fois.Suite à l’envoi du mail, la fréquentation de notre site sur les pages « conseils » augmente de 15 % et 600 nouvelles familles rejoignent notre programme. Grâce à ces envois, des familles habitant sur des territoires où le réseau de structures locales MALIN est ... Lire la suite

La belle poire !!!!

Publié le 30.03.2017

La poire est un fruit qui vient de Chine, où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Il en existe plus de 2 000 variétés. En France, environ une dizaine d’espèces différentes de poires sont plantées, notamment en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest. Cela permet d’en récolter en été, en automne et en l’hiver. Lire la suite

5 nouvelles recettes avec du … céleri !

Publié le 13.03.2017

Mais si, le céleri, c’est bon. Testez ces recettes et vous verrez !! Ce légume, anciennement appelé « ache des marais » a d’abord été cultivé pour ses vertus médicinales (= servait pour guérir) au 15ème siècle environ. Ce n’est que vers 1850 qu’il commence à être mangé. Lire la suite

Le panais : 5 nouvelles recettes

Publié le 01.02.2017

Le panais est un « légume racine » de la famille des carottes. Il a été cultivé au moyen âge, puis oublié pendant longtemps. Depuis quelques années, il revient sur nos marchés. Lire la suite

La bonne pomme de terre !!

Publié le 22.12.2016

Pour une fois, nous allons vous proposer des recettes à base d’un féculent (et non pas d’un fruit ou légumes) : la pomme de terre. Lire la suite

5 bonnes raisons de manger des carottes

Publié le 27.10.2016

Oui, il s’agit d’un légume très classique, tellement classique que l’on n’a pas toujours envie de le manger !!! Pourtant, il a de nombreux avantages comme :  Lire la suite

Journée petite enfance à Cruet !

Publié le 30.09.2016

C’est la 14ème édition de la journée petite enfance le samedi 8 octobre 2016 à Cruet. Venez partager un moment de convivialité et d’échanges autour des touts-petits de 10h à 12h30 et de 15h à 18h. Plein d’activités pour petits et grands vous y attendent. Entrée libre et gratuite, alors n’hésitez plus ! plaquette journée petite enfance PB 2016 [pdf 1.05 mo] Lire la suite

Kiwi : 4 nouvelles idées de recettes

Publié le 26.05.2016

Le kiwi est un petit fruit originaire de Chine, où il est cultivé depuis plus de deux siècles (= 200 ans). Il en existe plus de 50 variétés. En France, il pousse entre les mois de novembre et de mai. Ce fruit a une peau marron recouverte de petits poils et une chair verte contenant beaucoup de toutes petites graines noires comestibles (= qui peuvent se manger sans danger). Lire la suite

Poisson : mais si, c’est bon !!

Publié le 04.04.2016

A défaut d’être collé dans le dos (comme un « poisson d’avril »), le poisson (comme la viande ou l’œuf) peut être introduit dans l’assiette de bébé : - dès 6 mois révolus (c’est-à-dire dès le 1er jour du 7ème mois) - et après que l’enfant ait découvert les principaux légumes et fruits.  Lire la suite