Professionnel

Que cuisiner avec de la betterave ?!

Publié le 28.04.2017

La betterave est un légume qui pousse du mois de mai au mois de septembre en France, dans le Nord-Pas-De-Calais, en Bretagne et dans la région Centre. Elle peut avoir une forme ronde ou allongée. Lire la suite

Un partenariat solide

Publié le 19.04.2017

Depuis 2015, la CAF de Loire-Atlantique collabore avec le programme MALIN. Deux fois par an, une information est envoyée à l’ensemble des familles ayant des enfants entre 0 à 3 ans sur le département. Cela représente environ 40 000 mails envoyés à chaque fois.Suite à l’envoi du mail, la fréquentation de notre site sur les pages « conseils » augmente de 15 % et 600 nouvelles familles rejoignent notre programme. Grâce à ces envois, des familles habitant sur des territoires où le réseau de structures locales MALIN est ... Lire la suite

Que penser de l’alimentation végétalienne pour un enfant de moins de 3 ans ?

Publié le 19.04.2017

Une personne végétalienne ne consomme aucun produit d’origine animale (viande, poisson, lait, œufs voire miel sont évités). Cette alimentation (appelé aussi régime « vegan ») conduit à des carences notamment en calcium, en zinc, en fer et en certaines vitamines, principalement la B12. Si pour l’adulte, les carences peuvent être évitées par la supplémentation ou la consommation en très grande quantité de certains aliments, cela est bien plus compliqué pour l’enfant et même très dangereux.  Et plus l’enfant est jeune, plus les risques sont grands, car les jus ... Lire la suite

Une bonne alimentation pour tous !

Publié le 19.04.2017

Pour pousser encore plus les bonnes pratiques sur l’alimentation infantile le Programme MALIN s’intéresse désormais à l’alimentation de tous les membres de la famille. En effet les pédiatres des sociétés savantes de pédiatrie recommande que les bébés passent à la table familiale à 1 an tout en gardant une alimentation adaptée à leurs besoins. C’est pour cela que ce que mange les tout-petits est fortement influencé par ce que mangent leurs parents ! Et puis quoi de mieux que l’arrivée d’un enfant dans la famille pour pousser ... Lire la suite

La belle poire !!!!

Publié le 30.03.2017

La poire est un fruit qui vient de Chine, où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Il en existe plus de 2 000 variétés. En France, environ une dizaine d’espèces différentes de poires sont plantées, notamment en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest. Cela permet d’en récolter en été, en automne et en l’hiver. Lire la suite

5 nouvelles recettes avec du … céleri !

Publié le 13.03.2017

Mais si, le céleri, c’est bon. Testez ces recettes et vous verrez !! Ce légume, anciennement appelé « ache des marais » a d’abord été cultivé pour ses vertus médicinales (= servait pour guérir) au 15ème siècle environ. Ce n’est que vers 1850 qu’il commence à être mangé. Lire la suite

Le chiffre MALIN

Publié le 28.02.2017

29,2% C’est le taux d’enfant entre 0 et 3 ans suivis par le programme en Loire-Atlantique actuellement par rapport au potentiel d’enfants précaires sur le territoire Ce très bon résultat est dû à la complémentarité de nos circuits d’inscription (Emailing CAF / réseau de structures locales). Malin touche presque 1 famille dans chaque commune du département (95,2% du territoire couvert). Vous pouvez le voir en cliquant sur la carte ci-dessous. Nous remercions l’ensemble de nos partenaires pour cette belle collaboration Lire la suite

Pourquoi les enfants de moins de 2 ans doivent bouger ?

Publié le 28.02.2017

Les résultats de la 1ère étude française qui s’intéresse à l’impact de la pratique d’une activité physique par les tous petits de moins de 2 ans, viennent d’être publiés. On apprend grâce à ces travaux que le temps passé devant les écrans (surtout pour les garçons) ou le manque de temps à jouer en plein air (surtout pour les filles) sont malheureusement déterminants dans la mise en place d’une obésité future. Cette étude a été réalisée par une équipe de l’INSERM et a été co-encadrée par Sandrine LIORET. Cette chercheuse, ... Lire la suite

Le baromètre grande précarité est lancé

Publié le 28.02.2017

Le programme MALIN mène actuellement une étude afin de mieux comprendre les pratiques et les besoins des familles en situation de très grande précarité. C’est un questionnaire adressé aux familles calqué sur celui du baromètre Opinion Way qui avait été réalisé en 2015 et 2016 pour Malin. Diffusé sur Internet, il n’avait cependant pas forcément été rempli par les familles les plus précaires.  L’objectif est d’interroger en face à face 150 familles avec des enfants âgés de 6 mois à 24 mois et bénéficiaires ... Lire la suite

Le panais : 5 nouvelles recettes

Publié le 01.02.2017

Le panais est un « légume racine » de la famille des carottes. Il a été cultivé au moyen âge, puis oublié pendant longtemps. Depuis quelques années, il revient sur nos marchés. Lire la suite