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Professionnel

La journée des PMI 44

Publié le 12.07.2017

Nous avons eu la chance d’être invités à participer à la journée des PMI de Loire-Atlantique. sur le thème des enjeux nutritionnels des 1000 premiers jours. La journée a été très riche en interventions variées pour expliquer le sujet et donner des astuces pour le traiter au quotidien. Des professionnelles de PMI nous ont par exemple montré comment elles mettaient cela en pratique avec des ateliers ouverts à tous pour accompagner les familles sur l’allaitement qui ont beaucoup de succès. La structure régionale d’expertise sur la nutrition des pays de ... Lire la suite

Le calendrier 2018 de la formation MALIN est déjà disponible, inscrivez-vous vite !!

Publié le 12.07.2017

Depuis plusieurs années, nous formons des professionnels et des bénévoles de l’action sociale, du champ médical et de la petite enfance sur l’alimentation infantile. Le succès de cette formation se confirmant, nous vous la proposons de nouveau en 2018 avec le calendrier ci-dessous. Pour rappel, cette formation a pour objectif d’actualiser et d’affiner vos connaissances en alimentation infantile et de vous donnez des techniques efficaces et ludiques pour faciliter la transmission de ces messages de santé publique aux familles en s’adaptant aux particularités de chacune. Puisque c’est eux ... Lire la suite

Abricot : 5 recettes qui font du bien !!

Publié le 03.07.2017

Ce fruit a été découvert il y a 4000 à 5000 ans, en Chine. Il est arrivé en France vers 1900. Il est cultivé dans le sud de la France, de juin à août. Il pousse aussi en Italie et en Espagne. Lire la suite

Fenouil : 5 recettes pour bébé et sa famille !!

Publié le 01.06.2017

Ce légume a été découvert pendant l’Antiquité, en Italie et en Grèce. A l’époque, il était déjà utilisé en cuisine et pour son intérêt médicinal. C’est un cousin de l’anis, d’où son petit goût … anisé ! C’est la variété « Fenouil de Florence » (qui vient d’Italie) que nous mangeons le plus.  Lire la suite

Que cuisiner avec de la betterave ?!

Publié le 28.04.2017

La betterave est un légume qui pousse du mois de mai au mois de septembre en France, dans le Nord-Pas-De-Calais, en Bretagne et dans la région Centre. Elle peut avoir une forme ronde ou allongée. Lire la suite

Un partenariat solide

Publié le 19.04.2017

Depuis 2015, la CAF de Loire-Atlantique collabore avec le programme MALIN. Deux fois par an, une information est envoyée à l’ensemble des familles ayant des enfants entre 0 à 3 ans sur le département. Cela représente environ 40 000 mails envoyés à chaque fois.Suite à l’envoi du mail, la fréquentation de notre site sur les pages « conseils » augmente de 15 % et 600 nouvelles familles rejoignent notre programme. Grâce à ces envois, des familles habitant sur des territoires où le réseau de structures locales MALIN est ... Lire la suite

Que penser de l’alimentation végétalienne pour un enfant de moins de 3 ans ?

Publié le 19.04.2017

Une personne végétalienne ne consomme aucun produit d’origine animale (viande, poisson, lait, œufs voire miel sont évités). Cette alimentation (appelé aussi régime « vegan ») conduit à des carences notamment en calcium, en zinc, en fer et en certaines vitamines, principalement la B12. Si pour l’adulte, les carences peuvent être évitées par la supplémentation ou la consommation en très grande quantité de certains aliments, cela est bien plus compliqué pour l’enfant et même très dangereux.  Et plus l’enfant est jeune, plus les risques sont grands, car les jus ... Lire la suite

Une bonne alimentation pour tous !

Publié le 19.04.2017

Pour pousser encore plus les bonnes pratiques sur l’alimentation infantile le Programme MALIN s’intéresse désormais à l’alimentation de tous les membres de la famille. En effet les pédiatres des sociétés savantes de pédiatrie recommande que les bébés passent à la table familiale à 1 an tout en gardant une alimentation adaptée à leurs besoins. C’est pour cela que ce que mange les tout-petits est fortement influencé par ce que mangent leurs parents ! Et puis quoi de mieux que l’arrivée d’un enfant dans la famille pour pousser ... Lire la suite

La belle poire !!!!

Publié le 30.03.2017

La poire est un fruit qui vient de Chine, où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Il en existe plus de 2 000 variétés. En France, environ une dizaine d’espèces différentes de poires sont plantées, notamment en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest. Cela permet d’en récolter en été, en automne et en l’hiver. Lire la suite

5 nouvelles recettes avec du … céleri !

Publié le 13.03.2017

Mais si, le céleri, c’est bon. Testez ces recettes et vous verrez !! Ce légume, anciennement appelé « ache des marais » a d’abord été cultivé pour ses vertus médicinales (= servait pour guérir) au 15ème siècle environ. Ce n’est que vers 1850 qu’il commence à être mangé. Lire la suite