Je suis bientôt ou déjà parent

Malin dans ma ville

Actus

5 recettes faciles et rapides avec des petits pois

Publié le

Les petits pois sont originaires d’Asie centrale où ils poussent depuis l’Antiquité. Ils sont arrivés en France au XVIIème siècle quand Louis XIV a demandé qu’on en cultive dans ses jardins. En France, ils sont produits dans les régions du Nord-Pas-de-Calais, Pays de la Loire et Centre. Il existe 2 grandes catégories de petits pois et beaucoup de variétés différentes : -    Les petits pois à écosser : il faut ouvrir leur enveloppe que l’on appelle cosse ou (…)

Lire la suite