Découvrez notre recette de poulet mariné à la libanaise, à préparer en seulement 20 minutes ! Cette recette à partager en famille convient également à votre bébé dès l’âge de 6 mois, en adaptant la texture : mixée pour les bébés de 6 mois, puis hachée vers 8 mois et ensuite en petits morceaux vers 1 an.
Servez ce plat avec des légumes et féculents. Vous pouvez l’accompagner d’une délicieuse sauce au yaourt pour une expérience gustative complète.

Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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Temps de préparation: 5 à 10 minutes

Temps de cuisson: 3 à 5 minutes

Ustensiles: Casserole, verre

Portion: 1 bébés

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	360g de filet de poulet
	2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
	2 gousses d’ail
	1/2 yaourt nature
	1/2 jus de citron
	2 cuillères à café d'épice origan
	2 cuillères à café d'épice paprika

1.	Couper le poulet en petits morceaux de 3 cm.
2.	Mixer le yaourt nature, l'ail, le jus de citron, l'huile de tournesol, l'origan séché et le paprika.
3.	Mariner les morceaux de poulet avec ce mélange et laisser reposer si possible 1 à 2h au frigo.
4.	Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.
5.	Enfourner dans une plaque allant au four à 180°C pendant environ 20 minutes
6.	Vérifier la cuisson du poulet avant de le sortir du four

Poulet chich taouk (brochettes de poulet à la libanaise)