Cake salé fromage-pommes

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Mar 02, 20202 juin 20210 887

15 min

40 à 50 min

Pour 6 personnes dont un enfant

Eté, Automne, Hiver

1.	Préparation des ingrédients : Laver, éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Couper le fromage en dés.
2.	Réalisation de la pâte : Faire chauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs entiers avec le lait, le poivre et l’huile. Ajouter petit à petit la farine et la levure. Ajouter les morceaux de pommes et de chèvre à la pâte. Verser dans un moule à cake beurré.
3.	Cuisson du cake : Faire cuire 40 à 50 min. Vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau pointu dans le cake. Elle doit ressortir sèche.
4.	Préparation de l’assiette de bébé : Servir une tranche à bébé (à la place de son plat principal « viande-légumes »), en adaptant la texture à ses habitudes.

Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 2 minutes

Ustensiles: Moules à bonbon, casserole, mixeur

Portion: 2 à 3 enfants

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	2 pommes
	1 bûche de chèvre
	3 œufs
	120ml de lait entier
	Poivre
	180g de farine
	1 sachet de levure
	60 ml d’huile de colza (ou une autre huile non parfumée)