Découvrez notre recette pour bébé de Panna Cotta au lait infantile, à proposer dès les 9 mois de bébé. Adaptée aux besoins nutritionnels de votre enfant et propose une manière différente de lui faire apprécier le lait infantile. Idéale pour les petits qui rechignent à boire leur biberon.

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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Temps de préparation: 5 à 10 minutes

Temps de cuisson: 3 à 5 minutes

Ustensiles: Casserole, verre

Portion: 2 bébés

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Temps de préparation: 20 minutes

Ustensiles: Fouet, four, moule à cake, poêle

Portion: 1 cake

Saison: Toutes les saisons

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	8 mesurettes lait infantile en poudre
	250 mL eau
	¼ cuillère à café agar-agar (1 g)
	Une pincée de vanille en poudre ( ou vanille en gousse)
	80 à 100g de comporte de fruits

1.	Faites chauffer 250 mL d'eau jusqu'à ébullition.
2.	Ajouter la vanille en poudre dans l'eau en ébullition
3.	Une fois l'eau bouillante, incorporez l'agar-agar et mélangez bien.
4.	Retirez du feu, puis ajoutez 8 mesurettes de lait infantile, tout en mélangeant
5.	Verssez le mélange dans de verre (en verre)
6.	Laissez refroidir au réfrigérateur au moins 3 heures, et idéalement toute la nuit jusqu'a obtention de la texture gélifiée
7.	Ajoutez la compote de fruits, une fois la panna cotta gélifiée

Pana cotta au lait infantile