Découvrez notre recette de cake aux kakis sans sucre pour bébé et toute la famille, à proposer dès les 8 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle constitue un goûter sain et savoureux.

Temps de préparation: 25 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Nombre de boulettes: 15 boulettes

Ustenciles: Râpe, Couteau, économe, Planche à découpe, Mixeur, Poêle, plaque de cuisson

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Nombre de personne: 1 cake

Ustenciles: 1 moule a cake, 1 mixeur

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Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 20 à 30 minutes

Nombre de portions: Pour 1 bébé

Saison: Hiver

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	2 kaki(s) mûrs
	4 figues sèches
	1 yaourt
	50 mL lait entier (ou jus végétal)
	25 mL d’huile d’olive
	25 ml d’huile de tournesol
	170 g farine
	50 g poudre d’oléagineux (amande, noisette..)
	2 c. à café de levure chimique
	1 à 2 pincées de vanille en poudre

1.	Préchauffez le four à 180 °C
2.	Lavez les kakis, enlever la peau et coupez-les grossièrement. Mixez-les avec les figues, 50 mL de lait et 50 mL d’huiles végétales jusqu'à obtenir un mélange lisse.
3.	Dans un saladier, ajouter le yaourt et la vanille en poudre
4.	Ajoutez ensuite la farine, la poudre d’oléagineux, la levure chimique et bien mélanger.
5.	Préparez le moule et mettant un papier sulfurisé. Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus à l'aide d'une spatule.
6.	Faites cuire pendant environ 1 heure. Le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau en ressort sèche.
7.	Laissez refroidir avant de démouler

Cake aux kakis sans sucre pour bébé et toute la famille