Découvrez notre recette de petits sablés, à proposer dès les 1 an de bébé. Facile et rapide, cette recette est parfaite pour mettre la main à la pâte tous en famille !

Temps de préparation: 25 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Nombre de boulettes: 15 boulettes

Ustensiles: Râpe, Couteau, économe, Planche à découpe, Mixeur, Poêle, plaque de cuisson

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Nombre de personne: 1 cake

Ustensiles: 1 moule a cake, 1 mixeur

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Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 20 à 30 minutes

Nombre de portions: Pour 1 bébé

Saison: Hiver

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

1.	Dans un saladier ou dans la cuve de votre robot, travaillez le beurre jusqu’à ce qu’il ai la consistance d’une pommade. Puis fouettez le avec le sucre glace.
2.	Ajoutez l’oeuf entier en continuant de fouetter.
3.	Ajoutez la farine et formez une boule.
4.	Étaler finement la boule entre 2 feuilles de papier cuisson et la réserver 3 heures au réfrigérateur.
5.	Décoller la pâte du papier cuisson et détailler les sablés l’emporte-pièce (ou à l'aide du bord d'un verre). Les poser sur une plaque recouverte d’un papier cuisson ou d’un tapis silicone. Cuire 15 à 20 min à 160° sans trop de coloration.
6.	Pour bébé : Servir 1 à 2 biscuits.
7.	Astuce : Varier les parfums de vos sablés en ajoutant à la pâte de la cannelle, des épices, des zestes de citron ou encore de la vanille.
8.	Cette quantité vous permet de savourer vos sablés pendant plusieurs jours grâce à leur conservation qui dure environ une semaine dans un récipient hermétique.

Petits sablés pour bébé et toute la famille