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| 150g de potiron | |
| 25g de petites pâtes « alphabet » crues | |
| 1 à 2 cuillères à café d'huile de colza |
| 1. | Préparation du potiron : Laver et couper le potiron en gros cubes pour l’éplucher plus facilement. Le rincer et le couper en petits morceaux. |
| 2. | Cuisson du potiron : Faire cuire à la vapeur les morceaux de potiron dans un autocuiseur 10 min environ, ou dans un cuit-vapeur marguerite 10 à 12 min environ (s’il n’est pas possible de les cuire à la vapeur, les cuire dans de l’eau bouillante 15 à 20 min environ). |
| 3. | Cuisson des pâtes : Faire cuire les pâtes (selon les indications notées sur le paquet). |
| 4. | Réalisation de l’assiette de bébé : Adapter la taille des morceaux si nécessaire. Ajouter les pâtes, l’huile et servir. |
| 5. | Astuce : Le potiron étant un légume un peu fade, ne pas hésiter à le faire cuire avec des aromates pour donner plus de saveurs à cette recette (ail, oignon, thym, laurier, ...). |
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