Gâteau banane coco pour bébé

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Oct 27, 202030 décembre 20210 2342

15 min

45 min

8 parts dont une petite part pour un enfant

1.	Réalisation de la pâte : Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs, le sucre, la farine et la levure. Ajouter ensuite le beurre fondu, la crème et la moitié de la noix de coco râpée. Verser environ la moitié de cette pâte dans un moule rond beurré.
2.	Préparation des bananes : Eplucher et couper les bananes en petits morceaux. Les mettre sur la pâte, sans les enfoncer puis les recouvrir avec le reste de pâte. Saupoudrer la noix de coco en poudre restante.
3.	Cuisson du gâteau : Faire cuire 30 à 45 min.
4.	Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 1 an) : Pour bébé : prélever une part de 50g environ et adapter la texture en fonction de ses habitudes si besoin.

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 3h

Nombre de personne: 8 adultes, 2 enfants

Ustenciles: plaque four, couteaux

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Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 20 minutes

Nombre de personne: 4 adultes et 2 enfants

Ustenciles: Papier cuisson, batteur électrique, fouet, plaque four, saladier

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Portion: 10

ustensiles: Mixeur, fouet, moule à gâteau ou à tarte

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