Découvrez notre recette de quiche aux petits pois pour bébé, à proposer dès 1 an, et toute la famille ! Une idée facile et rapide pour un soir ou le week-end si vous avez des petits pois à la maison !

Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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Temps de préparation: 5 à 10 minutes

Temps de cuisson: 3 à 5 minutes

Ustensiles: Casserole, verre

Portion: 1 bébés

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	1 pâte brisée
	300 g de petits pois surgelés
	4 œufs
	100 g de fromage (emmental ou comté)
	200 g de crème fraîche entière liquide
	Poivre

1.	Préchauffer le four à 180°C.
2.	Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche et le poivre. Rapper le fromage de votre choix. Ajouter le fromage râpé maison et mélanger.
3.	Dérouler et piquer la pâte brisée dans un moule à tarte. Ajouter les petits pois sur la pâte puis le mélange de crème par dessus. Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
4.	Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 12 mois) : prendre une part de 150 à 200g (selon son appétit) et adapter la texture en fonction de ses habitudes. Pour le reste de la famille, assaisonner avec du sel si besoin.

Quiche aux petits pois pour bébé et toute la famille