Découvrez notre recette pour bébé de financiers moins sucrés pour toute la famille. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner. Une recette sans additifs, avec des ingrédients simples du placard pour un week-end pâtisserie en famille ! 🙂

Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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Temps de préparation: 5 à 10 minutes

Temps de cuisson: 3 à 5 minutes

Ustensiles: Casserole, verre

Portion: 1 bébés

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	100 g de beurre
	3 blancs d’œufs
	60 g de sucre
	40 g de farine
	40 g de poudre d'amandes ou de noisettes

1.	Préchauffer le four à 180°C.
2.	Faire fondre le beurre dans une casserole.
3.	Pendant ce temps, battre les blancs d’œufs avec le sucre. Le mélange doit devenir mousseux, mais il est inutile de monter les blancs en neige.
4.	Ajouter la farine et la poudre d’amandes et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
5.	Beurrer les moules et cuire au four pendant 12 à 15 minutes (voir 20 minutes selon les moules utilisés).
6.	Laisser refroidir avant de démouler.

Financiers pour toute la famille