Bonbons maison sans sucre

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Bonbons maison sans sucre

Ingredients

150 g de fruits surgelés ou frais mixés avec 50 ml d'eau, ou 130 ml de jus sans sucre ajouté
2g d’agar agar

Instructions

1.Mixer le fruit et filtrer la purée de fruit pour ne garder que le jus, obtenir 130 ml de jus de fruit.
2.Mettre sur le feu et chauffer a feu doux, ensuite ajouter l’agar-agar.
3.Remuez bien, puis amenez le mélange à ébullition avant de le retirer du feu.
4.Versez le mélange dans vos moules à bonbon. Vous pouvez utiliser une cuillère ou une pipette pour être précis. Remplissez bien chaque moule pour obtenir des bonbons bien formés
5.Réfrigérez ensuite pendant au moins 3 heures avant de démouler délicatement.

Découvrez notre recette de bonbons maison sans sucre pour votre enfant , à partir de 1 an.  Parfaits pour les occasions spéciales et les fêtes comme Halloween.

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