Découvrez notre recette du ragoût d’haricot vert à la libanaise à proposer dès les 1 an de votre bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner. Une recette de saison qui permet de vous proposer une recette économique adaptée au petit budget.

Temps de préparation: 20 minutes

Ustensiles: Fouet, four, moule à cake, poêle

Portion: 1 cake

Saison: Toutes les saisons

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Temps de préparation: 30 minutes

Ustensiles: Vide pomme, faitout, poêle

Portion: 2 adultes, 1 enfant

Saison: Été

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Matériel: Couteau, plat à four

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de portions: 2 adultes et 2 enfants

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	1 kg d’haricot vert coupés
	2 oignons, finement hachés
	10 gousses d'ail
	5 tomates de taille moyenne, hachées
	1 tasse de sauce tomate
	2 cuillères à soupe d'huile d'olive
	1 cuillère à café de sept épices
	Sel et poivre doux, selon votre goût

1.	Dans une poêle, chauffez l'huile et ajoutez les oignons finement hachés, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
2.	Ajoutez les tomates hachées et remuez-les avec les oignons pendant environ 5 minutes.
3.	Ajoutez les gousses d'ail écrasé et laissez cuire pendant 2 minutes.
4.	Ajoutez les haricots, en les remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
5.	Incorporez la sauce tomate, le sel et le poivre.
6.	Couvrez d'eau.
7.	Faites cuire à feu doux pendant environ 30 minutes en couvrant.

Ragoût d’haricot vert à la libanaise