Houmous de petits pois pour bébé

Ingredients

200 g de petits pois surgelés
50 g de pois chiches en conserve
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Herbes aromatiques (basilic, menthe au choix)
1 cuillère à soupe de jus de citron (selon vos goûts)

Instructions

1.Faire cuire les petits pois dans l’eau bouillante pendant 5 min.
2.Rafraîchir les petits pois. Egoutter les petits pois. Rincer et égoutter les pois chiches en conserve.
3.Mixer les petits pois avec les pois chiches. Ajouter l’huile d’olive et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse ou épaisse selon les habitudes de votre bébé.
4.Servir quelques cuillères à bébé comme une purée. Sinon, sur un quignon de pain à partir de 6 mois.
5.Astuce : Pour plus de goût et si vous en avez à la maison, ajoutez dans le mixeur quelques feuilles de menthe ou de basilic préalablement lavées.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre recette de houmous de petits pois, à proposer dès les 4 à 6 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner. Une recette super économique à proposer aux petits comme aux plus grands !

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