Houmous de potiron pour bébé

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Houmous de potiron pour bébé

Ingredients

200g de potiron 150 de pois chiches en conserve
1 cuillère à café de cumin ou de cannelle
1 petite gousse d’ail
2 à 3 cuillères à café d’huile d’olive

Instructions

1.Réalisation d’une purée de potiron : Laver et couper le potiron en gros cubes. L’éplucher et le rincer. Le faire cuire à la vapeur 15 min environ.
2.Dans un mixeur ou à l’aide d’un mixeur plongeant, mixer les cubes de potiron, les pois chiches égouttés, l’huile d’olive et l’ail épluché : Jusqu’à l’obtention d’un houmous lisse.
3.Servir à la cuillère ou sur un morceau de pain à partir de 6 mois :)

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre recette de houmous de potiron pour bébé à partir de 4 à 6 mois de bébé. Cette recette vous permettra d’introduire les légumes secs, tels que les pois chiches. Pensez à commencer par de petites quantités et à augmenter progressivement, afin de vérifier la tolérance de votre bébé.

Vous pouvez par exemple le proposer à la petite cuillère comme une purée dès le début de la diversification alimentaire et dès que bébé est prêt, n’hésitez pas à servir ce houmous sur un petit quignon de pain (à partir de 6 mois).

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