Poêlée de poivrons

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Fév 18, 202027 janvier 20251 1559
Vers 8 mois
Poêlée de poivrons
par in 6/12 mois, 1/3 anstags: , , , , , ,

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

20 min

Nombre de personne

2 bébés

Saison

Eté, Automne

Ingredients

½ poivron rouge
½ poivron vert
½ poivron jaune
1 à 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café d’huile de colza

Instructions

1.Préparation des légumes : Laver, éplucher et rincer l’oignon. Laver les poivrons, les couper en deux, enlever les pépins, la partie blanche et la queue puis les rincer.
2.Cuisson des poivrons : Cuire les poivrons dans l'eau ou à la vapeur environ 20 minutes a couvert. Une fois cuit, retirer la peau des poivrons.
3.Couper les poivrons en petits cubes ou en lanière et faire revenir dans huile d'olive à feu moyen
4.Préparation de l’assiette de bébé : Vérifier que tous les légumes sont bien fondants, ajouter l’huile de colza à froid.

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Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Nombre de boulettes: 15 boulettes
Ustensiles: Râpe, Couteau, économe, Planche à découpe, Mixeur, Poêle, plaque de cuisson
Boulettes de lentilles corail

Boulettes de lentilles corail

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