Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 2 minutes

Ustensiles: Moules à bonbon, casserole, mixeur

Portion: 2 enfants

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	1 d'oignon doux
	350g de viande, agneau par ex. (quantité à adapter selon l’âge de votre enfant)
	12 pruneaux dénoyautés
	210g de semoule crue
	1 à 2 cuillères à café d’huile de colza

1.	Préparation de l’oignon : Rincer, éplucher et laver l’oignon. Le couper en petits morceaux.
2.	Cuisson de la viande : Dans une poêle, faire revenir l’oignon, sans matière grasse et sans coloration, avec un fond d'eau. Ajouter ensuite la viande et les pruneaux (vérifiez bien qu’ils sont sans noyaux). Couvrir d’eau et laisser mijoter doucement pendant 15 minutes.
3.	Préparation de la semoule : Pendant ce temps, préparer la semoule en suivant les indications du fabricant.
4.	Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 6 mois) : Prendre une portion de viande adaptée à son âge et à ses besoins. Ajouter un peu de jus, de pruneaux et de semoule. Adapter la texture aux habitudes de bébé et ajouter l’huile de colza. Pour le reste de la famille : assaisonner si besoin.

Tajine viande et pruneaux pour bébé et toute la famille